Materias Primas, Equipos y Utensilios

Materias Primas (Insumos):

*Chocolate
*Harina
*Huevos
*Queso Crema
*Fudge
*Coco rallado
*Grageas
*Crema de Chantilli
*Galletas Chocosoda
*Azucar
*Leche
*Sal
*Pecanas
*Manjarblanco
*Mantequilla

*Esencia de Vainilla

*Entre otros...

Equipos a usar:

*Congelador

*Refrigerador y Enfriador

*Vitrina Fria

*Horno Microondas

*Horno Indrustrial

*Moldes

*Bascula Electronica

*Termometro para chocolate

*Batidores Manuales

*Batidora Electrica

*Baño María

*Horno

*Congelador

*Mesa refrigerada

*Entre otros...

Utensilios:

*Cubiertos
*Ollas
*Vajillas

*Bowls

*Copas